田舎に実両親と3世代で住む主婦のブログ

主婦のconです。スローライフはあこがれるけど実際は? 日本株を運用しながら、田舎で3世代同居でのあんなことやこんなことを書いていくブログです。

農業

農家の最近のスケジュールと、甘酸っぱいスモモのさわやかケーキ

こんにちは。conです。 夫が農家研修中で、最近はすももの収穫で忙しくしていましたが、やっと落ち着きました。 私の家はサラリーマン家庭で、農家ではなかったので、農家の働き方を知って、軽くカルチャーショックを受けています。 朝5時から夜23時まで、土…

普通のきゅうりの食べ方に飽きたときに!きゅうりが主役の10分で作れる簡単レシピ

こんにちは。conです。 父が家庭菜園できゅうりを育てていますが、今が最も収穫できる時期! 美味しいきゅうりを食べられるのはとても嬉しいですね。河童のように味噌につけてポリポリ食べています。 昨日もきゅうり、今日もきゅうり、明日もきゅうり… そろ…

暑い時期に!子どもと作れる 混ぜるだけ簡単アイス

こんにちは。conです。 最近暑くなってきましたが、そんな時に食べたくなるアイス! でも、市販のアイスを子どもに食べさせるのはちょっと…という方に!!! もしくはカロリーが気になる…という方に!!! バナナをつぶしてヨーグルトと混ぜるだけで作れる、…

市場には出回らない農家さんのやわらかサクランボで作るジャム

こんにちは。conです。 先日、夫が研修先の農家さんから大紫という品種のさくらんぼをたくさんもらってきてくれました。 こんな感じです。 サクランボと言えば、下のような写真を想像すると思いますが、 見た目、アメリカンチェリー?って感じの色。。。 め…

農薬は使わないほうがいい?農薬は危険?実はそうでもない理由

こんにちは。conです。 私の夫は農学部を卒業し、今農家になるために研修をしています。 農業の話を聞いていると、勉強になるし面白いと思います。 その中で自分の中の考え方が変わったこととして、今回は農薬の事について話をしたいと思います。 農薬は悪?…

きゅうりをおいしく作る方法

こんにちは。conです。 家庭菜園をすると、野菜を安くたくさん食べることができます。 今日はきゅうりについて育て方を紹介したいと思います。 まず、ホームセンターなどで4月~5月の暖かくなってきたころに苗を買ってきます。 きゅうりは種から育てるより、…